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Serrata 05


Serrata 05
BODEGA FRANCISCO GÓMEZ

Tipo: Tinto
Nazionalita: Espagna
Zona: Alicante
Localita: 03400 Villena (Alicante)
Indirizzo: Finca la Serrata
(+34) 965979195
Anno di fondazione: 2003
Produzione (bottiglie): 1.000.000
Ettari di vigneto: 300
Marchi: Fruto Noble Sauvignon Blanc y los tintos Moratillas, Fruto Noble, Serrata y Boca Negra.
Prezzo: 18 €


Paco Gómez no deja de sorprendernos. Después de construir una bodega faraónica en la Alicante profunda, esta logrando, en consonancia con la magnimidad del proyecto, vinos con mucha enjundia.
Este Serrata se muestra vigoroso y recio y, a la vez, apacible en su sustanciosidad. Llena la boca de autenticidad, apreciándose unas uvas nobles, maduras, muy maduras, con un fondo muy sutil de madera, de una selecta madera. Auténtico, sobrio y efectivo, imperan los valores básicos, que llegan al corazón y al cielo del paladar. También en nariz se muestra profundo: moras, minerales, tostados y especias.
40% merlot, 30% petit verdot, 20% cabernet sauvignon y 10% Monastrell. 18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés. Embotellado en mayo de 2007. 14.100 botellas.

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