8,5

Digma 05


Digma 05
Bodegas Castillo de Sajazarra

Tipo: Tinto
País: España
Zona: Rioja
Localidad: 26212 Sajazarra (La Rioja)
Dirección: C/ Del Río, s/n
(+34) 941320066
Año de fundación: 1973
Producción (botellas): 200.000
Hectáreas y ubicación: 49 en Sajazarra y alrededores
Marcas: Señorío de Líbano, Castillo de Sajazarra Reserva, Digma y Vega Saja
Precio: Sobre 37 €


Nos encontramos ante un vino con indudable personalidad y mucha calidad, pues a su singularidad hay que añadir su manifiesta nobleza. Destacan en él la elegancia, la conjunción, la redondez… palabras que compatibiliza con un estimable empaque gustativo y táctil. Tanto en nariz como en boca sobresale el conjunto sobre caracteres concretos, salvo el predominio de sensaciones amargas que prevalecen sobre otras muy sutiles ácidas y tánicas, estas últimas un tanto dulces.
Elaborado única y exclusivamente con tempranillo. Permaneció 14 meses en barricas nuevas de roble francés. Pasó a cristal el 15 de julio de 2007.

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