Visitar Bélgica, especialmente Bruselas, implica conocer alguna de las tiendas del más famoso chocolatero del país, cuyo establecimiento de máximo diseño esta en la dirección que aquí facilitamos. Exposición en dos pisos de toda clase de...
Un extraordinario queso de leche cruda de vaca en pequeña porción que llama la atención por su suavidad, cremosidad, se deshace untuosamente en boca y, a la vez, por su densidad láctea. Aúna facilidad y nobleza. Se aprecia la pureza y concentración de la leche y la magnífica técnica de elaboración, sin sabores que incidan en la materia prima.
Esta misma casa comercializa otros St. Marcellin, como el Tentatión, con un 70% de materia grasa, en formato de 200 gramos, que tiene un poco menos sabor y mayor cremosidad.