Guía de Restaurantes

Ranking Restauranteordenar por icono Cocinero
 8,5 La Madia Pino Cuttaia Pino Cuttaia
Ostras Gillardeau 6 La Maison de L'Alsace
6 La Mayor José Luis García
Rape a la sartén con almejas y noodles de arroz 7 La Nuez Julio Flames Julio Flames
Láminas de atún con alubias verdes y asadillo 7 La Ontina Ramiro Sanchez Ramiro Sanchez
8,5 La Peca Nicola y Pierluigi Portinari
Bruschetta con carpaccio de buey y oronjas 8,5 La Pergola Heinz Beck Heinz Beck
6,5 La Perla de Jávea Alejandro Box Candela Alejandro Box Candela
Quisquillas de Santa Pola 6 La Quintería Manuel Álvarez Manuel Álvarez
Cigala con caviar y crema de almendras 8 La Rei Chen Shiquin Chen Shiquin
7 La Reserva 12 Pepe Gómez
Calamares con ensalada 7,5 La Réserve de Nice Jouni Tormanen Jouni Tormanen
Puerros jóvenes espinacas y  zanahorias de la huerta con mayonesa de cocido de g 7,5 La Salgar Esther Manzano Esther Manzano
6,5 La Sidre Kepa Bravo y Ahinara Mendia Kepa Bravo y Ahinara Mendia
7,5 La Sirena Mari Carmen Vélez Mari Carmen Vélez
Menestra de verduras 7 La Stanza del Gusto Mario Avallone Mario Avallone
Cremoso de gulash con filete de salvelino, pan crujiente, setas y guindilla conf 7 La Stúa de Michil Arturo Spicocchi Arturo Spicocchi
Tartar de buey con liliaceas 7,5 La Sucursal Jorge Bretón Jorge Bretón
Cigala de Marín 6,5 La Taberna de Rotilio Manicha Bermúdez Manicha Bermúdez
Pan de cristal con tomate y aceite 6,5 La Taberna del Gourmet Geni Perramón
Gelatina de pomelo con crema de aguacate y hojas de cilantro 8,5 La Table de Joël Robuchon Joël Robuchon Joël Robuchon
8 La Tasquita de Enfrente Juanjo López
Dados de hígado de añojo a modo de farsa aromática con salsa de Marsala, puerro 7,5 La Tenda Rossa Maria Salcuni Maria Salcuni
Salmón marinado en miso con Ensalada de piña, pepino e hinojo 8 La Terraza del Casino Paco Roncero Paco Roncero
6,5 La Traserilla Erika Sánchez