Este vino ha ido ganando en las últimas añadas en fruta, de manera que, ahora, atesora una vivacidad importante, tanto en nariz como en boca. Fruta negra madura, que irradia frescor, vitalidad, sustanciosidad, tras las que aparecen sensaciones balsámicas, que dan paso a una tenue y seductora presencia de la madera, siempre...
9,25
Gaja Barbaresco 01
Gaja
Tipo: Tinto
País: Italia
Zona: Barbaresco
Localidad: 12050 Barbaresco
Dirección: Via Torino, 36
(+39) 0173635158gajad@tin.it
Año de fundación: 1859
Producción (botellas): 350.000
Hectáreas y ubicación: 100 ha Barbaresco y Barolo
Marcas: Gaja Barbaresco, Sorì San Lorenzo, Sorì Tildin, Costa Russi, Sperss, Conteisa, Darmagi, Sito Moresco, Rossj-Bass, Gaja&Rey y Alteni di Brassica.
Precio: 125 €
La bodega más famosa de Italia. Un vino de gran enjundia, en el que prima sobremanera la calidad por encima de la sofisticación. Nariz fina, persistente y compleja, fruta muy madura, arándanos, regaliz notas balsámicas, también de bosque, especias.... En el paladar se aprecian sobremanera la elegancia y la armonía, así como la mineralidad, un fino amargor y una dúctil tanicidad. Muy expresivo, muy vital y a la vez muy compensado...sin un exceso. Nobleza y sabia enología.
100% Nebbiolo procedente de 14 viñedos de Barbaresco, cuyas uvas han fermentado separadamente. Un año de crianza en barricas francesas, de 1er, 2º y 3er vino. 12 meses en toneles de 12.000 litros. Embotellado en junio 2004. 60.000 botellas de esta etiqueta.