Fresco en nariz, muy limpio, con aromas de moras y grosellas, frutas que se muestran vivas y maduras, así como otros muchos matices que denotan su enorme complejidad: regaliz, nueces, canela, tostados y tabaco. En el paladar se muestra franco, con un buen equilibrio entre acidez, amargor y alcohol, con taninos dúctiles, refrendando las notas de regaliz y tabaco, que le aportan enjundia. Elegante, sumamente elegante y conjuntado, con un intenso bouquet.
Básicamente Tempranillo procedente de Briñas y Villalba, con un 15% de Graciano de la finca Melchorón, en Rodezno. Permaneció 12 meses en barricas nuevas de robles francés (60%) y americano (40%). Pasó a botella en julio de 2005. 5.200 botellas.
Este viticultor y bodeguero, expresión máxima de la artesanía, se ha convertido junto a Gaja en los mayores símbolos del Barbaresco. Sin alcanzar la grandiosidad del 01, que le situó entre la élite mundial, este 04 refrenda la pasión por la viña y el saber hacer. Tiene garra, cará...
