Elegancia, esa es la palabra, un vino acabado... redondo es la palabra que lo define perfectamente en el viejo lenguaje. Y también hace gala de empaque, y complejidad, una complejidad comedida. Fruta, madura, vivacidad, acidez, tanicidad, dulzura, compacto...y los caracteres que distinguen a la variedad y etiqueta, una de las más prestigiosas del país.
100% cabernet sauvignon del viñedo Mas La Plana que tiene 29 ha. Estuvo durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés de Trocáis y Nevers. Ingreso en cristal allá por julio de 2011.
Impacta su perfecto acabado, y si a este inmenso mérito añadimos una insuperable relación calidad-precio, ¿qué más podemos pedir? Se muestra sustancioso y refinado, con una elegancia asombrosa, que testifica la idiosincrasia más noble de la cabernet sauvignon – el 68% – que se...
