Un vino del sur internacionalizado y refinado en lo posible. Con mucho temperamento en nariz y en boca, emotivo en todas sus expresiones. Tiene estilo. Aromas de bosque y de especias. Sabores típicos de las varietales reinas, que son las predominantes, impregnados de mineralidad y sentimiento.
Cabernet sauvignon, merlot y aglianico. Crianza de 12 meses en barricas nuevas de Allier, Tronçais y Nevers.
Los champanes de esta casa hacen gala de un espíritu y de una artesanía muy especiales. De manera que todo Bollinger garantiza siempre una extraordinaria calidad y brinda una enorme personalidad. Se trata de un trago enormemente vinoso, que aúna aromas florales y frutales con los toques enriquecedores, vainilla, que aporta...
