Tomás Postigo, que durante tantos años fuera el enólogo de Pago de Carraovejas, ha iniciado una nueva etapa de la que este es su primer vino. Un producto muy bien definido sociológicamente, que busca la calidad con un perfil actual. Llama mucho, muchísimo la atención su extraordinaria frutosidad, el...
8,5
Torres Aqua d’Or

Miguel Torres.
Tipo: Aguardiente
País: España
Zona: Cataluña
Localidad: 08720 Villafranca del Penedés (Barcelona)
Dirección: Miguel Torres i Carbó, 6
938177400admon@torres.es
Año de fundación: 1870
Producción (botellas): 37 millones de botellas.
Hectáreas y ubicación: 1.852 en toda Cataluña, 160 en Jumilla, 40 en Toro y 7 en Ribera de Duero
Marcas: Torres Aqua d’Or
Precio: 11,90 €
La definición que ha hecho bodegas Torres de este producto es muy precisa: el espíritu de todos los aromas del vino. Nos encontramos ante un destilado de paladar seco y elegantísimo, ideal para después de un festín. A diferencia del brandy, que huye de los aromas vinosos recubriéndolos de madera, este Aqua d´Or rememora el perfume del vino llevándolo a su máxima expresión, apenas tocado por una intrigante nota de fruta, como si estuviese destilado a la vez de la uva, cereza, pomelo, naranja y melocotón de viña, pues de todo eso y más insinúa. En boca se muestra aterciopelado y ardiente.
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