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Ranking Restaurantsort icon Chef
 Aitor Basabe 7,5 Arbola Gaña Aitor Basabe
Joxe Mari Arbelaitz 8 Arbelaitz Miramón Joxe Mari Arbelaitz
Ana Ruiz 7 AQ Ana Ruiz
Ángel León 9 Aponiente Ángel León
Gian Piero Vivalda 7,5 Antica Corona Reale da Renzo Gian Piero Vivalda
Jordi Cruz 7 Angle Jordi Cruz
Zuriñe García 7,5 Andra Mari Zuriñe García
Alberto Bettini 7 Amerigo Alberto Bettini
7 Amaranto Florencio Ruiz
Bella Masano 7 Amadeus Bella Masano
Ramón Caso 7 Altair Ramón Caso
Jordi Vilà 8,5 Alkimia Jordi Vilà
Grant Achatz 9,25 Alinea Grant Achatz
Benvi Aligué 7 Aligué Benvi Aligué
Miguel Palomo 7,5 Alhucemas Miguel Palomo (Padre e hijo)
Javier Díaz Zalduendo 7 Alhambra Javier Díaz Zalduendo
Alfonso Mira 6 Alfonso Mira Alfonso Mira
Alejandro Sánchez 7,5 Alejandro Alejandro Sánchez
7,5 Álbora David García
Esther Álvarez y Tomás Fernández 7 Alameda Esther Álvarez y Tomás Fernández
Gorka Txapartegi 7,5 Alameda Gorka Txapartegi
Philippe Jousse 8 Alain Chapel Philippe Jousse
Matías Perdomo 7,5 Al Pont de Ferr Matías Perdomo
Alessandro Boglione 7,5 Al Castello Alessandro Boglione
Pedro Subijana 9 Akelarre Pedro Subijana