Ristoranti

Rankingordina icone Restaurante Cocinero
8,5 Mina Álvaro Garrido Álvaro Garrido
8,5 L´Escaleta Kiko Moya Kiko Moya
Gazpacho toledano con dos tomates 8,5 El Bohío Pepe Rodríguez
8,5 Gasthof Rössli Stephan Wiesner
Encurtidos de liliáceas, azafrán y toques yodados 8,5 Las Rejas Manolo de la Osa Manolo de la Osa
Ñoquis con calabacín, tomate, azafrán y ricotta ahumada al enebro 8,5 Reale Niko Romito Niko Romito
8,5 Abac Jordi Cruz Jordi Cruz
8,5 Daniel Berlín Daniel Berlín
8,5 Rodero Koldo Rodero
8,5 Devero Enrico Bartolini Enrico Bartolini
8,5 La Peca Nicola y Pierluigi Portinari
8,5 Le Giare Gianluca Gorini y Claudio Amadori
8,25 José Carlos GarcÍa Restaurante José Carlos García José Carlos García
Clóchinas de Valencia con Muselina y Toques de Ñora 8 La Finca Susi Díaz
Brusqueta con tocino y tomate 8 Il Luogo di Aimo e Nadia Aimo Moroni Aimo Moroni
Polvo de salmón ahumado con helado de pan salpicado de sésamo 8 WD-50 Wylie Dufresne Wylie Dufresne
Orecchiette e broccoli con tartufi di mare pane raffermo colatura di alici e pom 8 Don Alfonso 1890 Alfonso Iaccarino Alfonso Iaccarino
Sopa de tomate con mariscos y caldo de su cocción 8 Gaig Carles Gaig Carles Gaig
La frittata 8 Dolce Stil Novo Alfredo Russo Alfredo Russo
Pequeña lasaña de cigala, anchoas y sepia 8 Torre del Saracino Gennaro Esposito Gennaro Esposito
Queso de cabra y germinados bajo un velo de néctar de pimiento 8 El Portal de Echaurren Francis Paniego Francis Paniego
Larvas de ostra tibias al vermut combinadas con espuma de pie de ternera 8 Les Magnolias Jean Chauvel Jean Chauvel
Vieira marinada con sésamo, fiideos de arroz y consomé de verduras 8 Casa Solla Pepe Solla Pepe Solla
Salmón marinado en miso con Ensalada de piña, pepino e hinojo 8 La Terraza del Casino Paco Roncero Paco Roncero
El flan de atún marinado con hierbas aromáticas, teja de pan y ensalada al aceit 8 Le Vieux Logis Vincent Arnould Vincent Arnould