Guía de Restaurantes

Ranking Restauranteordenar por icono Cocinero
Verdel marinado con tomate y tosta 7 El Pesebre Javier Turmo Javier Turmo
7,5 El Nuevo Molino José Antonio González
8,5 El Molino de Urdániz David Yárnoz David Yárnoz
7,5 El Molin Alessandro Gilmozzi Alessandro Gilmozzi
Huevas de Mujol 6 El Mesón de la Costa José García José García
6,5 El Matxete Mikel Bilbao
6 El Grand Cru
Gambas Rojas de Santa Pola 7,5 El Granaíno Odón Martínez
7,5 El Doncel Kike y Edu Pérez
Ternera ecológica atunizada. 7,5 El Corral del Indianu José Antonio Campoviejo José Antonio Campoviejo
9 El Coq Lorenzo Cogo Lorenzo Cogo
Láminas de bacalao, piperrada y crema de patatas en salsa verde 7 El Clarete Unai Fernández de Retana Unai Fernández de Retana
Paté de Churro con Gelatina de Encina 6 El Chaval de Lorenzo José Antonio León, El Chaval de Lorenzo José Antonio León
9,75 El Celler de Can Roca Joan Roca Joan Roca
8 El Carmen de Montesión Ivan Cerdeño
Tosta de sardina marinada con tomate, rúcula y sésamo 6 El Candeleo Darío Martínez Darío Martínez
Ensalada de escabeche de atún 7 El Campero José Melero José Melero
6 El Caldero Ángel Valera
Gazpacho toledano con dos tomates 8,5 El Bohío Pepe Rodríguez
Fabada 6,5 El Asador de Abel Abel Terente Abel Terente
Cebolla caramelizada con helado y salsa de parmesano 7,5 D´O Davide Oldani Davide Oldani
Caviar con miel, ricotta y lubina 8 Duomo Ciccio Sultano Ciccio Sultano
Vieira cocida en vino espumante sobre delicada crema de judías blancas de Pigna, 7,5 Dulcis Vitis Bruno Cingolani Bruno Cingolani
Pollo crudo a la parrilla con salsa de soja y wasabi 7,5 Dos Palillos Albert Raurich Albert Raurich
Caprese 6,5 Dopo Jordi Vila Jordi Vila