Jean-Luc Fau es un personaje único en el panorama de la restauración. Desde que abrió su propio restaurante en Rodez, se divide entre su oficio de cocinero y el de pintor, actividades ambas en las que destaca y que en su caso se influyen mutuamente. Casi autodidacta,...
Guía de Restaurantes
| Ranking | Restaurante |
Cocinero |
||
|---|---|---|---|---|
 |
7 | Cañadío |
 |
Paco Quirós |
 |
7 | Viavélez |
 |
Paco Ron |
 |
8 | La Terraza del Casino |
 |
Paco Roncero |
 |
7,5 | Malga Panna |
.Coci_.jpg "Paolo Donei") |
Paolo Donei |
 |
9,25 | Astrance |
 |
Pascal Barbot |
 |
8 | Le Relais Bernard Loiseau |
 |
Patrick Bertron |
 |
7 | Zazpi |
 |
Paul Arrillaga |
 |
8 | Elkano |
 |
Pedro Arregui |
 |
5,5 | San Agustín |
 |
Pedro Piqueras |
 |
9 | Akelarre |
 |
Pedro Subijana |
 |
7 | La Reserva 12 |
 |
Pepe Gómez |
 |
6,5 | Acuario |
 |
Pepe Marcos |
 |
8,5 | El Bohío |
 |
Pepe Rodríguez |
 |
8 | Casa Solla |
 |
Pepe Solla |
 |
8,5 | Hof Van Cleve |
 |
Peter Goossens |
 |
8 | Alain Chapel |
 |
Philippe Jousse |
 |
9 | L´Abeille |
 |
Philippe Labbé |
 |
8,5 | Miramonti L´Altro |
 |
Philippe Leveillé |
 |
7,5 | Vintage 1997 |
 |
Pier Luigi Consonni |
 |
7,5 | Don Giovanni |
 |
Pier Luigi di Diego |
 |
8,5 | Pierre Gagnaire |
 |
Pierre Gagnaire |
 |
8 | Reboul |
 |
Pierre Reboul |
 |
6 | Mesón Leandro |
 |
Pilar Diáz Nieto |
 |
7,5 | Europa |
 |
Pilar Idoate |
 |
8,5 | La Madia |
 |
Pino Cuttaia |
