Guía de Restaurantes

Ranking Restauranteordenar por icono Cocinero
Salteado de ceps con cigalas en costra de pan 7 Can Bosch Joan Bosch Joan Bosch
Brocheta de caracoles 8 Caino Valeria Piccini Valeria Piccini
Hojaldres rellenos 6 Cafe Pushkin Cafe Pushkin Cafe Pushkin
Torta de alcachofas 7 Cacciatori Carla Milano Carla Milano
Papillot de ceps con foie gras y trufa 7,5 Ca L'Isidre Nuria Gironés Nuria Gironés
Crema de calabaza con arenque 7,5 Ca L'Enric Isabel, Joan y Jordi Juncà Isabel, Joan y Jordi Juncà
Lubina salvaje con su lomo azul cubierto de caviar y nata líquida gratinada 7,5 Bruneau Jean-Pierre Bruneau Jean-Pierre Bruneau
Foie gras con wakame y pomelo 7,5 Brouwerskolkje Moshik Roth Moshik Roth
Lenguado a la parrilla 7,5 Branka Cristina Izagirre
8 Boroa Javier García Javier García
Fritura de merluza al limón 6,5 Bodegas Campos Juan Gutierrez Juan Gutierrez
7,5 Blue Gallery Saúl Gómez Saúl Gómez
Ostra con crema de coliflor y brunoise de pepino 7 Bitoque de Albia Darran Williamson Darran Williamson
Carpaccio de vaca y atún, almeja con col Tatsoi, guisantes con anguila ahumada 7,5 Bigarrade Christophe Pelé
7 Bernardina Vinoteca Amaya Arzalluz y Coro Beristain
6,5 Bergara Esteban Ortega y Monty Puig-Pey
Foie gras caramelizado 7,5 Bens d´Avall de Sóller Benito Vicens Benito Vicens
7 Bens d´Avall Club de Mar Benito Vicens Benito Vicens
Crema di topinambour con formaggio Montebore, uovo alla coque e sale affumicato 7 Belvedere Serena y Fabrizio Rebollini
Hueva Fresca de Mujol en Papillote 6,5 Barlovento José Antonio Alvárez José Antonio Alvárez
Pan Boronvinsky líquido con crujiente de aceite de girasol 8,5 BARBAPbI Anatoly Komm Anatoly Komm
Centollo cocido 7 Bar del Puerto Bar El Puerto
Calamar con Alcachofas y Olivas 7 Bandini Massimo Rivetti Massimo Rivetti
7,5 Baluarte Óscar García Óscar García
5,5 Bahía Sonia Vilella