Guía de Restaurantes

Ranking Restauranteordenar por icono Cocinero
Pollo crudo a la parrilla con salsa de soja y wasabi 7,5 Dos Palillos Albert Raurich Albert Raurich
Vieira cocida en vino espumante sobre delicada crema de judías blancas de Pigna, 7,5 Dulcis Vitis Bruno Cingolani Bruno Cingolani
Caviar con miel, ricotta y lubina 8 Duomo Ciccio Sultano Ciccio Sultano
Cebolla caramelizada con helado y salsa de parmesano 7,5 D´O Davide Oldani Davide Oldani
Fabada 6,5 El Asador de Abel Abel Terente Abel Terente
Gazpacho toledano con dos tomates 8,5 El Bohío Pepe Rodríguez
6 El Caldero Ángel Valera
Ensalada de escabeche de atún 7 El Campero José Melero José Melero
Tosta de sardina marinada con tomate, rúcula y sésamo 6 El Candeleo Darío Martínez Darío Martínez
8 El Carmen de Montesión Ivan Cerdeño
9,75 El Celler de Can Roca Joan Roca Joan Roca
Paté de Churro con Gelatina de Encina 6 El Chaval de Lorenzo José Antonio León, El Chaval de Lorenzo José Antonio León
Láminas de bacalao, piperrada y crema de patatas en salsa verde 7 El Clarete Unai Fernández de Retana Unai Fernández de Retana
9 El Coq Lorenzo Cogo Lorenzo Cogo
Ternera ecológica atunizada. 7,5 El Corral del Indianu José Antonio Campoviejo José Antonio Campoviejo
7,5 El Doncel Kike y Edu Pérez
Gambas Rojas de Santa Pola 7,5 El Granaíno Odón Martínez
6 El Grand Cru
6,5 El Matxete Mikel Bilbao
Huevas de Mujol 6 El Mesón de la Costa José García José García
7,5 El Molin Alessandro Gilmozzi Alessandro Gilmozzi
8,5 El Molino de Urdániz David Yárnoz David Yárnoz
7,5 El Nuevo Molino José Antonio González
Verdel marinado con tomate y tosta 7 El Pesebre Javier Turmo Javier Turmo
8 El Portal de Echaurren Francis Paniego