Un vino mediterráneo, profundo, corpulento y cálido, eso sí, muy bien modulado. Una rusticidad apacible y frutosa, frutosidad muy aromática. Potentes y persistentes notas a moras y a ahumados, con alguna que otra especia, como vainilla, además de apreciaciones balsámicas. En boca refrenda la frutosidad...
8,25
Château Beychevelle 01
Château Beychevelle
Tipo: Tinto
País: Francia
Zona: Bordeaux Medoc. Saint-Julien
Localidad: 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Dirección:
(+33) 0556732070beychevelle@beychevelle.com
Año de fundación: 1565
Producción (botellas): 480.000
Hectáreas y ubicación: 90
Marcas: Château Beychevelle, Amiral de Beychevelle y Les Brulières de Beychevelle
Precio: 35 €
Elegante y armónico, resulta sobrio y efectivo. Responde perfectamente a las características de la zona sin que sea especialmente relevante nada. Aromas de frutas negras entremezclados con otros curiosos que se atisban: madera, especias, tostados y balsámicos. En boca se impone el conjunto y la facilidad, con unos taninos amables.
62% cabernet sauvignon, 31% merlot, 5% cabernet franc y 2% petit verdot. Permanencia en barrica 18 meses. En botella desde el 26 de junio de 2003.