Ristoranti

Ranking Restaurante Cocineroordina icone
Caldo de lechuga y berros de fuente, raviolis y ñoquis tiernos de ricotta, lámin 9 Le Louis XV Alain Ducasse Alain Ducasse
Remolacha asada a la sal con vinagre balsámico al perfume de cerezas 8,5 Arpege Alain Passard Alain Passard
Dorada con mango 7,5 Atmosphères Alain Perrillat-Mercerot Alain Perrillat-Mercerot
Pollo crudo a la parrilla con salsa de soja y wasabi 7,5 Dos Palillos Albert Raurich Albert Raurich
6,5 Casa Azofra Alberto Azofra
Calzagatti 7 Amerigo Alberto Bettini Alberto Bettini
Tortilla de patatas 5,5 Mesón O Pote Alberto García Ponte Alberto García Ponte
Panceta ibérica con cigalas y ajada 7 La Calma Alberto Hernández Alberto Hernández
Arroz en paella a banda retornado o socarrat 7 Fogón Alberto Herraiz Alberto Herraiz
7,5 Lola Alberto Molinero
Arroz negro 7 UNCOnventional Alberto Viganò Alberto Viganò
Centolla 7 Rías Gallegas Alejandro Alonso Alejandro Alonso
6,5 La Perla de Jávea Alejandro Box Candela Alejandro Box Candela
Ostra con cebiche de ruibarbo 7,5 Alejandro Alejandro Sánchez Alejandro Sánchez
Frittata di rossetti su crema di piselli 7,5 Al Castello Alessandro Boglione Alessandro Boglione
Gamberi e Patate 7,5 El Molin Alessandro Gilmozzi Alessandro Gilmozzi
7,5 Estate di San Martino Alessandro Mecca
Ensalada de Jambo y flores 7,5 DOM Alex Atala Alex Atala
Bogavante con limón verde, hojas de apio y cilantro con un caldo de coco y aceit 8 Sa.Qua.Na Alexandre Bourdas Alexandre Bourdas
Cuenco de berberechos y lubina con agua de mar 7,5 Auberge de la Grenouillère Alexandre Gauthier Alexandre Gauthier
La zuppa di frutti di mare con fagottini al fegato di scorfano e ravioli di scor 7,5 Taverna del Capitano Alfonso Caputo Alfonso Caputo
Salazones sobre fondo de gelatina de tomate 7,5 Casa Alfonso Alfonso Egea Alfonso Egea
Ostra con Caviar y Gelatina de Piña 7,5 Casa Alfonso Alfonso Egea Alfonso Egea
7 Entrecolycol Alfonso Egea Alfonso Egea
Revuelto de hongos boletus edulis, cebolla confitada y foie gras tostado 7 Estrella del Bajo Carrión Pilar Pedrosa Alfonso Fierro