Ristoranti

Ranking Restaurante Cocinero
Homard poche, endives cuites et crues, allumettes feuilletees aux epices cajun, 7,5 La Villa Eugénie Jean-Marie Gautier Jean-Marie Gautier
Roast Beef, taco asado,sal, especias,vinagreta de mostaza y ensalada loca de mel 7,5 Las Torres David Fernández e Inma Martín David Fernández e Inma Martín
Bonito-Roas Beef, taco asado, sal, especias, vinagreta de mostaza y ensalada loc 7,5 Las Torres Fernando Abadía David Fernández
Crema de calabaza al pimiento y caviar de salmón 7,5 Le Cirque Robert Kranenborg Robert Kranenborg
Tostaditas de foie gras, tirabeques con albahaca y albaricoque 7,5 Le Fantin Latour Stéphane Froidevaux Stéphane Froidevaux
Capesante con spuma di arachidi, salsa di tartufi e chip di sedano  7,5 Les Pyrénées Firmi Arrambide Firmi Arrambide
Ventresca de atún con cerezas y amaretto 7,5 Lillas Pastia Carmelo Bosque Carmelo Bosque
Tártar de vacuno Fassone condimentado con pimienta negra del molino 7,5 Locanda Canevari Daniele Lunghi Daniele Lunghi
Gambero Crudo e Cotto, Salsa allo Yougurt, Frutto della Passione 7,5 Locanda Del Pilone Masayuki Kondo Masayuki Kondo
Plin con tartufo 7,5 Locanda nel Borgo Antico Massimo Camia Massimo Camia
7,5 Lola Alberto Molinero
Ostra Marinada con Jugo de Lechuga, Aguacate Picante, Nabo y Remolacha 7,5 Los Sentidos Juan Pablo Gámez Juan Pablo Gámez
7,5 Lúa Manuel Domínguez
Wagyu con puré de brecol y sus ramilletes 7,5 L’ATELIER D’AKRAME Akrame Benallal
Mero con almendras y avellanas 7,5 Maher Enrique Martinez Enrique Martinez
7,5 Malga Panna Paolo Donei Paolo Donei
Canelón de calamar en su tinta con crema de almendras tiernas 7,5 Maralba Fran Martínez Fran Martínez
Cebollas rojas asadas en sal con yema ahumada y panceta 7,5 Marqués de Riscal José Ramón Piñeiro José Ramón Piñeiro
Ostra yuzu ponzu y wasabi fresco 7,5 Miramar Paco Pérez Paco Pérez
7,5 Nazionale Maurizio Macario
Acuarela de arroz Carnaroli madursdo tres años, cocinado cremoso con azafrán, la 7,5 Piccolo Lago Marco Sacco Marco Sacco
Vieiras con wakame 7,5 Playa Club Jano Blanco Diego Bello
Macarrones gratinados con carne y perrechicos 7,5 Roig Robí Mercé Navarro Mercé Navarro
Raviolis de guisantes y carabinero a la plancha 7,5 Sao Gabriel Jens Rittmeyer Jens Rittmeyer
Espárragos con navajas 7,5 Saüc Xavier Franco Xavier Franco