Guía de Restaurantes

Ranking Restaurante Cocineroordenar por icono
6,5 El Matxete Mikel Bilbao
7 Horma Hondo Mikel Bustinza Mikel Bustinza
Chuleta 6 Zubiondo Mikel Mikelarena Mikel Mikelarena
7 Cantina La Estación José Antonio Cristofani y Montse De La Torre Montserrat de la Torre
Tortellini de parmesano con carne cruda 8 Madoninna del Pescatore Moreno Cedroni Moreno Cedroni
Raviolis de conejo y foie gras con hierbas campestres 7 5 Sensi Morgan Pasqual Morgan Pasqual
Foie gras con wakame y pomelo 7,5 Brouwerskolkje Moshik Roth Moshik Roth
9 Casa Marcial Nacho Manzano
Filetes de Lengua Escarlata con Nieve de Queso Saramón, Huevas de Pimiento Rojo 6,5 La Galeria Nacho Rojo Nacho Rojo
8 Solana Nacho Solana Nacho Solana
Tortelli de pecorino toscano, ricotta y Parmigiano-Reggiano 8,5 Dal Pescatore Nadia Santini Nadia Santini
Pulpo a la brasa con patata confitada y algas 7,5 Can Jubany Nandu Jubany Nandu Jubany
8,5 La Peca Nicola y Pierluigi Portinari
Tartar de buey con aguacate crocante y crema helada de erizos de mar 8 La Cape Nicolas Magie Nicolas Magie
7,5 Túbal Nicolás Ramírez Nicolás Ramírez
Ñoquis con calabacín, tomate, azafrán y ricotta ahumada al enebro 8,5 Reale Niko Romito Niko Romito
6 Martínez Noélia Martinez
Papillot de ceps con foie gras y trufa 7,5 Ca L'Isidre Nuria Gironés Nuria Gironés
Gambas Rojas de Santa Pola 7,5 El Granaíno Odón Martínez
Sobrasada con miel y pan con tomate 7,5 Els Casals Oriol Rovira Oriol Rovira
7,5 Baluarte Óscar García Óscar García
8,5 Santceloni Óscar Velasco Óscar Velasco
7,5 Casa Urola Pablo Loureiro Pablo Loureiro
Ostra Gillardeau con infusión de ajos y gelatina de jamón 8 Palacete Rural La Seda Paco Fuentes Paco Fuentes
Ostra yuzu ponzu y wasabi fresco 7,5 Miramar Paco Pérez Paco Pérez