Guía de Restaurantes

Rankingordenar por icono Restaurante Cocinero
Caldo de lechuga y berros de fuente, raviolis y ñoquis tiernos de ricotta, lámin 9 Le Louis XV Alain Ducasse Alain Ducasse
9 Ilario Vinciguerra Ilario Vinciguerra Ilario Vinciguerra
Sopa de Ajo Marinera 9 Aponiente Ángel León Ángel León
9 El Coq Lorenzo Cogo Lorenzo Cogo
9 David Toutain David Toutain David Toutain
9 Les Prés d´Eugénie-Michel Guérard Michel Guérard
9 L´Abeille Philippe Labbé Philippe Labbé
9 Ricard Camarena Ricard Camarena Ricard Camarena
Insalata di Granchio, Ricotta e Caviale 8.5 Il Palagio Vito Mollica Vito Mollica
Remolacha y pequeñas alubias, King Crab snacké 8,5 Château Cordeillan-Bages Thierry Marx Thierry Marx
Esféricos de guisante a la francesa 8,5 Clos des Sens Laurent Petit Laurent Petit
8,5 Alkimia Jordi Vilà Jordi Vilà
8,5 Las Rejas Manolo de la Osa
Gelatina de pomelo con crema de aguacate y hojas de cilantro 8,5 La Table de Joël Robuchon Joël Robuchon Joël Robuchon
Bruschetta con carpaccio de buey y oronjas 8,5 La Pergola Heinz Beck Heinz Beck
8,5 Fagollaga Isaac Salaberria Ixak Salaberria
8,5 Ze Kitchen Galerie William Ledeuil William Ledeuil
Gazpacho toledano con dos tomates 8,5 El Bohío Pepe Rodríguez
8,5 Povero Diavolo Giorgio Parini Giorgio Parini
Calamar crudo sobre un puré con bouillabesa, caldo con wasabe y salicornia 8,5 Hof Van Cleve Peter Goossens Peter Goossens
8,5 Zuberoa Hilario Arbelaitz Hilario Arbelaitz
Albanella con crustáceos, verduras y moluscos 8,5 Uliassi Mauro Uliassi Mauro Uliassi
Tortelli de pecorino toscano, ricotta y Parmigiano-Reggiano 8,5 Dal Pescatore Nadia Santini Nadia Santini
8,5 Trussardi Alla Scala Luigi Taglienti
8,5 L´Escaleta Kiko Moya