Guía de Restaurantes

Ranking Restaurante Cocineroordenar por icono
Ostra de Florianopolis 7 Amadeus Bella Masano Bella Masano
7,5 Jauregibarria Beñat Ormaetxea
Foie gras caramelizado 7,5 Bens d´Avall de Sóller Benito Vicens Benito Vicens
7 Bens d´Avall Club de Mar Benito Vicens Benito Vicens
Timbal de patata, huevo, parmesano y trufa 7 Aligué Benvi Aligué Benvi Aligué
Ensalada de puntillas con trompetas de la muerte y al i oli ligero 7 Riff Bernd Knöller Bernd Knöller
9,5 Etxebarri Bittor Arginzóniz Bittor Arguinzóniz
Quisquillas crudas, leche de cabra ahumada, sauco, germinado de berros y puerro 8,5 Geist Bo Bech Bo Bech
Vieira cocida en vino espumante sobre delicada crema de judías blancas de Pigna, 7,5 Dulcis Vitis Bruno Cingolani Bruno Cingolani
Hojaldres rellenos 6 Cafe Pushkin Cafe Pushkin Cafe Pushkin
7 Credo Calle Fegth
Percebes 7 Rías de Galicia Cándido Iglesias Cándido Iglesias
Torta de alcachofas 7 Cacciatori Carla Milano Carla Milano
Sopa de tomate con mariscos y caldo de su cocción 8 Gaig Carles Gaig Carles Gaig
6.5 Porta Gaig Carles Gaig
Guisantes de Llavaneres 7 Fonda Gaig Carles Gaig y Fina Navarro Carles Gaig y Fina Navarro
9 Cracco Carlo Cracco Carlo Cracco
Mozzarela de coco en curry d'encre de seiche 8,5 Le Cerf Carlo Crisci Carlo Crisci
Rodaballo en la parrilla 6 Tres Tinas Carlos Martínez Carlos Martínez
Ensalada de endivias blanca y roja con colas de cigala, olivas y salsa de plátan 9 Sant Pau Carme Ruscalleda Carme Ruscalleda
7,5 Lillas Pastia Carmelo Bosque Carmelo Bosque
Bonito con helado y frutos variados 7 Katane Palace Carmelo Chiaramonte Carmelo Chiaramonte
Yema de huevo poché envuelta en gelatina de pimiento verde con tiras de piquillo 7,5 L'Auberge Basque Cedric Béchade Cedric Béchade
Cigala con caviar y crema de almendras 8 La Rei Chen Shiquin Chen Shiquin
8 Trattoria Zappatori Christian Milone Christian Milone