Grandi Piatti
Guía grandes platos
Plato | Cocinero |
Restaurante![]() |
Pais | |
---|---|---|---|---|
![]() |
Roca | Quique Dacosta | El Poblet | Espagna |
![]() |
Iceberg | Quique Dacosta | El Poblet | Espagna |
![]() |
Il Bosco Animato | Quique Dacosta | El Poblet | España |
![]() |
Colin à la romaine confit à 45º sur poivrons et soupe au riz | Francis Paniego | El Portal de Echaurren | España |
![]() |
Colin à la romaine confit à 45º sur poivrons et soupe au riz | Francis Paniego | El Portal del Echaurren | Espagna |
![]() |
Sopa de Melón con Aire de Hinojo | Andrés Ruiz | El Serbal | España |
![]() |
Kokotxas alla griglia | Pedro Arregui | Elkano | Espagna |
![]() |
Moscardini alla Griglia | Pedro Arregui | Elkano | Espagna |
![]() |
Kokotxas alla griglia | Pedro Arregui | Elkano | España |
![]() |
Moscardini alla Griglia | Pedro Arregui | Elkano | España |
|
Helado de Aceite Ahumado con Salmonetes y Mollitas en Dos Aceites | José Antonio Sánchez | Els Vents | España |
![]() |
Crema natillas spumosa all’uovo con gelato di biscotti secchi e caramello alla cannella | Alfonso Pedrosa | Estrella del Bajo Carrión | Espagna |
![]() |
Crema natillas spumosa all’uovo con gelato di biscotti secchi e caramello alla cannella | Alfonso Fierro | Estrella del Bajo Carrión | España |
![]() |
Baccalà alla brace di legno di quercia | Víctor Arguinzoniz | Etxebarri | Espagna |
![]() |
Ostriche Alla Griglia Con Alghe Cotte | Bittor Arginzoniz | Etxebarri | Espagna |
![]() |
Cotoletta Alla Griglia | Bittor Arginzoniz | Etxebarri | Espagna |
![]() |
Hamburger | Bittor Arginzoniz | Etxebarri | Espagna |
![]() |
Moules, jus de carotte et poudre de poivron choricero | Vittor Arginzoniz | Etxebarri | Espagna |
![]() |
Baccalà alla brace di legno di quercia | Víctor Arguinzóniz | Etxebarri | España |
![]() |
Ostriche Alla Griglia Con Alghe Cotte | Víctor Arguinzóniz | Etxebarri | España |
![]() |
Cotoletta Alla Griglia | Víctor Arguinzóniz | Etxebarri | España |
![]() |
Hamburger | Bittor Arginzoniz | Etxebarri | España |
![]() |
Moules, jus de carotte et poudre de poivron choricero | Víctor Arguinzóniz | Etxebarri | España |
|
Semisalted Anchovies | Víctor Arguinzóniz | Etxebarri | España |
![]() |
Charcoal-Grilled Elvers | Bittor Arginzoniz | Etxebarri | Spain |