Ristoranti

Ranking Restaurante Cocineroordina icone
Bacalao a la plancha sobre dino pure de guisante 7,5 Jolastoky Sabin Arana Sabin Arana
8 Mirador de Ulia Rubén Trincado
Flamenquines variados 6 Es Tapa Ti Rubén Franco Rubén Franco
Pulpo a la gallega con alioli y patatas chips 7 La Huertona Rosa Luz y Alejandro Rui-Sánchez Rosa Luz y Alejandro Rui-Sánchez
Costrón de gorgonzola y topinambo 7 De Kas Ronald Kunis Ronald Kunis
Ensalada de tomates 7 Rodrigo de la Calle Rodrigo de la Calle Rodrigo de la Calle
5,5 Mesón El Pastor Rodolfo Sancha
Salazón de Trucha, Cítricos y Oloroso 7 La Casa del Carmen Roberto Terradillos
Alubias 7,5 Frontón Roberto Ruiz Roberto Ruiz Aginaga
Crema de calabaza al pimiento y caviar de salmón 7,5 Le Cirque Robert Kranenborg Robert Kranenborg
Melón cantalup, anchoa, tomate y brotes picantes de rábano 7 Med Richard Alcayde Richard Alcayde
Risotto de erizos de mar y microvegetales 7,5 Villa Fiordaliso Riccardo Camanini Riccardo Camanini
Ensalada de alcachofas con mollejas de ternera a las hierbas aromaticas 7,5 Il Piastrino Riccardo Agostini Riccardo Agostini
Sashimi Moriawase 7,5 Kabuki Wellington Ricardo Sanz Ricardo Sanz
Ostra Gillardeau con remolacha, panceta y caviar de café 7 El Retiro Ricardo González Sotres Ricardo González Sotres
Kokotxas rebozadas 7,5 Askua Ricardo Gadea Ricardo Gadea
Nuevos espaguetis a la carbonara 7,5 Dolada Ricardo de Prà Ricardo de Prà
Anchoas del Cantábrico, tomata de penjar, hinojo y almendra 8,5 Arrop Ricard Camarena Ricard Camarena
9 Ricard Camarena Ricard Camarena Ricard Camarena
9,75 Noma René Redzepi René Redzepi
6,5 Los Claveles Raquel Martínez y José Pablo Ruperez Raquel Martínez y José Pablo Ruperez
Vieiras asadas con criadillas de tierra 7 Altair Ramón Caso Ramón Caso
Láminas de atún con alubias verdes y asadillo 7 La Ontina Ramiro Sanchez Ramiro Sanchez
Rape en salpicón con mayonesa de encurtidos 7 Maruja Limón Rafael Centeno Rafael Centeno
Sardina a la mantequilla de especias, con flores 7,5 Gresca Rafa Penya Rafa Penya