Ristoranti

Ranking Restaurante Cocineroordina icone
7,5 Goizeko Wellington Jesús Santos Jesús Santos
Langostino en costra de patata con risotto de brotes de soja 7,5 Eleven Joachim Koerper Joachim Koerper
Hojas crocantes de verduras 9,5 Vendôme Joachim Wissler Joachim Wissler
Salteado de ceps con cigalas en costra de pan 7 Can Bosch Joan Bosch Joan Bosch
Mariscada 7,5 Joan Gatell Joan Gatell Joan Petrell
9,75 El Celler de Can Roca Joan Roca Joan Roca
Gamba roja de Almería 6,5 Casa Joaquín Joaquín López Joaquín López
Gelatina de pomelo con crema de aguacate y hojas de cilantro 8,5 La Table de Joël Robuchon Joël Robuchon Joël Robuchon
Tartara di capesante con baccelli e prosciutto  9 De Librije Jonnie & Thérèse Boer Jonnie & Thérèse Boer
Pulpo gallego con jugo criofiltrado de pimientos morrones, percebes y humo de En 7 Angle Jordi Cruz Jordi Cruz
8,5 Abac Jordi Cruz Jordi Cruz
Espuma de huevo con ensalada de su yema, cebolla confitada y mojama de almadraba 7 Portal Fosc Jordi Garrido Jordi Garrido
Gamba a mano 8,5 Alkimia Jordi Vilà Jordi Vilà
Caprese 6,5 Dopo Jordi Vila Jordi Vila
Tartar de buey con liliaceas 7,5 La Sucursal Jorge Bretón Jorge Bretón
Camarones 6,5 Casa Paca José Alberto Sánchez José Alberto Sánchez
Hueva Fresca de Mujol en Papillote 6,5 Barlovento José Antonio Alvárez José Antonio Alvárez
Bacalao ahumado al sarmiento con ensalada líquida vegetal 6,5 Zeruko José Antonio Calvo José Antonio Calvo
Ternera ecológica atunizada. 7,5 El Corral del Indianu José Antonio Campoviejo José Antonio Campoviejo
7,5 El Nuevo Molino José Antonio González
Paté de Churro con Gelatina de Encina 6 El Chaval de Lorenzo José Antonio León, El Chaval de Lorenzo José Antonio León
Vieira con tocino de Alentejo, esfera de sucedáneo de caviar y aire de ajo y pue 7,5 Tavares José Avillez
8,25 José Carlos GarcÍa Restaurante José Carlos García José Carlos García
7 Canela en Rama José Carlos Trujillo
Huevas de Mujol 6 El Mesón de la Costa José García José García