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Huevo negro con angulas vegetales y gambas al ajillo. |
Joaquín Baeza Rufete |
Baeza&Rufete |
España |
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Huevo de Leche de Oveja Ahumada |
Miguel Ángel de la Cruz |
La Botica |
España |
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Homemade Blood Sausage, Arraño Beans, Cabbage and Vegetables |
Eneko Atxa |
Azurmendi |
España |
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Helado de Aceite Ahumado con Salmonetes y Mollitas en Dos Aceites |
José Antonio Sánchez |
Els Vents |
España |
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Hamburger |
Bittor Arginzoniz |
Etxebarri |
Espagna |
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Hamburger |
Bittor Arginzoniz |
Etxebarri |
España |
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Guiso de tendones de ternera con cigalas, cebollitas encurtidas y mini zanahorias |
Jose Carlos Fuentes |
Tierra- Valdepalacios |
España |
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Guisantes Lágrima a la Parrilla |
Pablo Loureiro |
Casa Urola |
España |
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Guggenheim Bilbao |
Quique Dacosta |
El Poblet |
Espagna |
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Guggenheim Bilbao |
Quique Dacosta |
Quique Dacosta Restaurante |
España |
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Grilled Sole With Liquid Chili and Smoked Salmon Snout |
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Martin Berasategui |
España |
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Green Salad |
Joan Roca |
El Celler de Can Roca |
Spain |
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Green Chromatism 2010 |
Jordi Roca |
El Celler de Can Roca |
España |
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Grasso & Magro di Maiale al Cavolo Nero |
Paolo Lopriore |
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Italy |
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Gnocchi di patate con limone e cumino tostato |
Paolo Lopriore |
Il Canto |
Italie |
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Gnocchi di patate con limone e cumino tostato |
Paolo Lopriore |
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Italia |
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Gnocchi Di Cipolla Rossa E Peperoncino Di Caienna Con Brodo Di Moscardini |
Josean Martinez Alija |
Guggenheim Bilbao |
Espagna |
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Gnocchi Di Cipolla Rossa E Peperoncino Di Caienna Con Brodo Di Moscardini |
Josean Martinez Alija |
Nerua |
España |
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Gilda 2013 |
Rubén Trincado |
Mirador de Ulía |
España |
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Gelato di funghi porcini alla griglia |
Joan Roca |
El Celler de Can Roca |
Espagna |
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Gelato di funghi porcini alla griglia |
Joan Roca |
El Celler de Can Roca |
España |
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Gamberoni Marinati Su Fagioli Risina E Cicoria Di Treviso |
Nicola Portinari |
La Peca |
Italie |
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Gamberoni Marinati Su Fagioli Risina E Cicoria Di Treviso |
Nicola Portinari |
La Peca |
Italia |
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Gambero Rosso di Denia alla Cenere di Carbone Vegetale, Giacca Traslucida e Germogli di Soia |
Quique Dacosta |
Quique Dacosta Restaurante |
Espagna |
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Gambero rosso di Denia |
Quique Dacosta |
El Poblet |
Espagna |