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Aceitunas de Bailén Verdes Machacadas La Ibérica 8 Aceitunas de Bailén Verdes Machacadas La Ibérica
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Malpighi Extravecchio (25 Anni) 9,5 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Malpighi Extravecchio (25 Anni)
7 Aglio-e-Olio Santa Teresa
8 Ajo Negro Blanck Allium
Ajos Morados de Las Pedroñeras Finca Entresendas 8,5 Ajos Morados de Las Pedroñeras Finca Entresendas
9 alame Vela Iberico Di Maiale Allevato Con Ghiande Joselito
Alcachofas  De Carlo 8 Alcachofas De Carlo
7 Alcachofas La Catedral de Navarra
8 Alici all’Origano di Vittorio Alimentari
8,5 Alici in Olio Extravergine D’oliva Don Bocarte
9,5 Alici Sotto Sale Sanfilippo
Almeja Blanca Los Peperetes 8 Almeja Blanca Los Peperetes
7 Almejas con Sake y Kombu Porto-Muiños
Alubia Blanca de Riñón Huerta de Gredos 8 Alubia Blanca de Riñón Huerta de Gredos
8 Alubia Canela La Buena Olla
Alubia Judión Huerta de Gredos 8 Alubia Judión Huerta de Gredos
Alubia Morada Larga Huerta de Gredos 8 Alubia Morada Larga Huerta de Gredos
Alubias Negras de Tolosa Frontón 8 Alubias Negras de Tolosa Frontón
Alubias Pintas Alavesas Entresierras 7,5 Alubias Pintas Alavesas Entresierras
Alubias Rojas de Ibeas Asociación de Productores 8 Alubias Rojas de Ibeas Asociación de Productores
Anchoas en Aceite de Oliva Nardín 8,5 Anchoas en Aceite de Oliva Nardín
Anchoas en Aceite de Oliva Sanfilippo 9 Anchoas en Aceite de Oliva Sanfilippo
Anguila ahumada Steur 8 Anguilla Affumicata Steur
Arroz Bomba de Pego El Segador 8 Arroz Bomba de Pego El Segador
Arroz Bomba Illa de Riu 8,5 Arroz Bomba Illa de Riu
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Producto del día
9,25
Formaggio Gruyère 26 mesi Jean Marie Dunand

Frédy Girardet, il miglior cuoco che ha mai avuto la Svizzera, un nome scritto con lettere d’oro nella storia culinaria, ci aveva raccomandato, agli inizi degli anni novanta, il caseificio E. Richoz (00.41.026.9127286), a La Tour-de-Trême, a due passi da Bulle. In esso abbiamo...

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