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Los sentidos, la gastronomía y el sexo |
14/10/2009 |
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Raimundo García... |
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Trufa negra y biotecnología |
04/01/2010 |
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Raimundo García... |
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Estructuralismo frente a existencialismo culinario |
03/03/2010 |
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Raimundo García... |
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Gastronomía Molecular de la Carne (I): Estructura General |
04/06/2010 |
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Raimundo García... |
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Gastronomía Molecular de la Carne (II): Arquitectura Microscópica |
03/09/2010 |
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Raimundo García... |
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Gastronomía Molecular de la Carne (III): Maduración |
27/10/2010 |
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Raimundo García... |
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Sabores de antaño |
28/03/2008 |
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Raúl García Jiménez |
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El queso fresco ecológico |
07/04/2008 |
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Raúl García Jiménez |
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El guisante en nuestra gastronomía. La cocina ecológica de Raúl García |
07/05/2008 |
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Raúl García Jiménez |
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Las fresas: la alegría de la primavera |
20/05/2008 |
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Raúl García Jiménez |
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Paparajotes murcianos |
13/06/2008 |
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Raúl García Jiménez |
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El ajo: condimento esencial del mediterráneo |
30/06/2008 |
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Raúl García Jiménez |
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El Níspero: manjar de la primavera |
14/07/2008 |
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Raúl García Jiménez |
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La Patata: el tesoro de América |
08/10/2008 |
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Raúl García Jiménez |
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Cocina y Ciencia |
15/02/2009 |
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Raúl García Jiménez |
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La estrella de la gastronomía. VII ENCUENTRO INTERNACIONAL DE LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA |
17/03/2009 |
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Raúl García Jiménez |
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Murcia Gourmet: un placer para los sentidos |
22/06/2009 |
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Raúl García Jiménez |
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Aceitunas aliñadas |
07/10/2009 |
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Raúl García Jiménez |
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La Cocina en Grecia |
09/12/2009 |
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Raúl García Jiménez |
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La Gastronomía neoyorquina; Cuaderno de viaje |
20/07/2010 |
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Raúl García Jiménez |
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El arroz: plato genuino del levante español, I Congreso mundial del arroz |
28/09/2011 |
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Raúl García Jiménez |
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Rissotto…leyenda y tradicción |
06/03/2012 |
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Raúl García Jiménez |
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El Garum de los Romanos |
21/05/2012 |
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Raúl García Jiménez |
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La matanza del Cabrito Segureño |
08/11/2012 |
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Raúl García Jiménez |
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Grandes Arroces a la Carta con "D" de Darsena |
31/01/2013 |
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Raúl García Jiménez |
