| Ranking | Restaurante | Cocinero | ||
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5,5 | Gachamiga |
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Arturo Navarro |
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5,5 | Jaime |
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Felipe Pérez |
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5,5 | Marucho |
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Míguel Ángel Rebollo |
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5,5 | Mesón El Pastor |
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Rodolfo Sancha |
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5,5 | Mesón Las Jarras |
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Tomás Arenas |
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5,5 | Mesón O Pote |
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Alberto García Ponte |
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5,5 | Rincón de Capi´s |
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José Luis Cases |
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5,5 | Ruta de Europa |
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5,5 | San Agustín |
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Pedro Piqueras |
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5,5 | Terreiro Bahía |
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Tereza Paim |
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5 | Sombra da Mangueira |
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Ses deux étoiles Michelin, qui répondent pleinement aux caractéristiques et à la philosophie du guide, sont bien méritées. Dans cette famille, Silvano se voue corps et âme à l’entreprise : un décor seigneurial de luxe ; un service très soigné ; de grands vins servis au verre, comme le Gaia 90,...
